Carta
Permítele a tu paladar embarcarse en un viaje a Italia con Il Giardino Ristorante, donde cada bocado es un deleite que te transporta a la auténtica esencia de la cocina italiana.
L´ANTIPASTI
Croquetas de jamón
6.50€ / 4ud
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12)
Croquetas de rabo de toro
7.50€ / 4ud
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 14)
Combo de croquetas
9.90€
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 14)
Patatas bravas
6.50€
(1, 3, 6, 7)
Camembert frito
Camembert frito y mermelada de arándanos
7.90€
(1, 6, 7, 10)
Provolone
Cazuela de queso provolone y gratinado al horno con tomate
7.90€
(7)
Burrata
Queso fresco italiano cremoso, base de crema albahaca, tomate cherry, pesto “alla ligure” y nueces
10.90€
(7, 8, 12)
Le piadine
Mozzarella, tomate cherry, rúcula y jamón serrano
7.90€
(1, 6, 7, 11)
Cozze alla Sorrentina
Mejillones, salsa de tomate y guindilla
8.50€
(14)
Carpaccio di villetone
Láminas finas de vacuno, queso parmesano laminado, rúcula y tomates cherry
8.90€
(7)
Carpaccio bresaola
Ternera curada, rúcula, tomates cherry y queso parmesano laminado
9.30€
(7)
Antipasto Italiano
Tabla de fiambres y quesos italianos
14.90€
(7)
Focaccia Il Giardino
Pan de pizza, tomates cherry, mozzarella
14.90€
(1, 7)
INSALATE
Ensalada césar
Ensalada, pollo, pan y salsa césar casera
8.90€
(1, 3)
Insalata templada
Canónigos, bacon y cebolla caramelizada en reducción de licor de Oporto, tomate cherry y lombarda
8.90€
(12)
Il giardino
Ensalada fresca, cebolla morada, gambones, pasas y salsa rosa
10.90€
(2, 3, 12)
RISSOTI
Rissoto di boletus
Boletus y crema de boletus, quesos parmesano y pecorino
13.90€
(7)
Rissoto frutti di mare
Arroz, tomate y marisco según mercado
13.90€
(2, 4, 7, 12, 14)
PASTA TRADIZIONALE
+ ingredientes extra 1€
Spaghetti alla carbonara
Guanciale, yema de huevo
emulsionada, queso pecorino y parmesano
9.90€
(1, 3, 7)
Spaghetti ai frutti di mare
Tomate y marisco según mercado
13.90€
(1, 2, 4, 12, 14)
Tagliatelle alla bolognese
Ragú de ternera, salsa boloñesa casera y queso parmesano
9.90€
(1, 3, 7, 9, 12)
Tagliolini al pesto
Albahaca, ajo, piñones, aceite y parmesano
9.90€
(1, 7, 8)
Linguine alla puttanesca
10.20€
(1, 4, 7)
Rigatoni alla amatriciana
Guanciale, tomate y queso pecorino rallado
9.90€
(1, 7)
Rigatoni alla zozzona
Guanciale, longaniza, emulsión de huevo, tomate y queso parmesano
10.50€
(1, 3, 7)
Gnocchi sorrentina
Tomate, mozzarella y provola ahumada
9.90€
(1, 3, 7, 10)
PASTA RIPIENA
Ravioli 7 formaggi
Pasta fresca rellena 7 quesos, riccotta y alhabaca
11.90€
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 14)
Vele al tartufo
Pasta fresca rellena de trufa y crema de trufa
14.90€
(1, 3, 6, 7, 11)
Ravioli alla bolognese
Ravioli relleno de carne, salsa tomate y carne picada
11.90€
(1, 3, 7, 9, 10)
Fagottini al gorgonzola e pera
Fagottini relleno de gorgonzola, pera y salsa gorgonzola
12.90€
(1, 3, 6, 7, 10)
SPECIALITÀ
Tagliatelle al boletus
Boletus, crema de boletus, quesos parmesano y precorino
13.90€
(1, 3, 7)
Linguine alla trufa
Crema trufa
13.90€
(1, 7)
GRATINATI
Lasagna alla bolognese
Pasta al horno, salsa bolognesa, bechamel, mozzarella y parmesano
9.90€
(1, 3, 6, 7, 8 ,10)
Cannelloni ricotta e spinaci
Canelones, riccotta y espinacas
9.90€
(1, 3, 6, 7, 10)
Cannelloni di carne
Canelones, carne picada y riccotta
9.90€
(1, 3, 6, 7, 8, 10)
LE PIZZE
+ ingredientes extra 1€, excepto ingredientes exclusivos de las pizzas gourmet 2€
Margarita
Tomate y mozzarella
8.50€
(1, 7)
Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón york
9.30€
(1, 7)
Carbonara
Mozzarella, nata, cebolla, yema y bacon
9.90€
(1, 3, 7)
Bolognesa
Tomate, mozzarella, carne picada y salsa bolognesa casera
9.90€
(1, 7, 9, 12 )
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
9.90€
(1, 7)
Campestre
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y huevo
10.90€
(1, 3, 7)
Quattro Stagioni
Tomate, mozzarella, jamón york, olivas, alcachofas y champiñones
10.90€
(1, 7)
Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y provolone
9.90€
(1, 7)
Barbacoa
Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y salsa barbacoa
10.50€
(1, 7, 9, 12)
Napoli
Tomate, mozzarella, anchoas y olivas
10.90€
(1, 4, 7)
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón york y riccotta
9.90€
(1, 7)
Pollo
Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento y pollo
10.50€
(1, 7)
Tonno
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
9.90€
(1, 4, 7)
Hawaiana
Tomate, mozzarella, jamón york y piña
9.90€
(1, 7)
Serrano
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomates cherry
10.90€
(1, 7)
Vegetal
Tomate, mozzarella, aceitunas, alcachofas, champiñones, cebolla y pimiento
10.50€
(1, 7)
Pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni
10.50€
(1, 7)
PIZZE GOURMET
Burrata
Tomate, mozzarella, burrata, mortadella Bologna y pesto de pistacho
14.90€
(1, 7)
Piemontesa
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y virutas de parmesano
12.90€
(1, 7)
Il giardino
Mozzarella, crema de queso de cabra, bacon y cebolla caramelizada en reducción de licor oporto
14.50€
(1, 7, 12)
Affumicata
Tomate, mozzarella, queso scamorza ahumado, champiñones y bacon
11.90€
(1, 7)
Diavola calabrese
Tomate, mozzarella, salami nduja picante, cebolla morada y guindilla
11.90€
(1, 6, 7, 9, 10)
San Daniele
Tomate, mozzarella, jamón asado italiano, rúcula y parmesano.
13.50€
(1, 7)
CARNES
Solomillo
13,90€
Entrecôte
17.90€
DOLCI
Tiramisú
5.00€
(1, 3, 7, 12)
Tarta de queso y arándanos
5.00€
(1, 3, 6, 7, 8, 11, 12)
Coulant de pistacho con helado
6.00€
(1, 3, 5, 6, 7, 8, 10)
Coulant con helado
5.00€
(1, 3, 5, 6, 7, 8)
Tarta de queso y limón
5.00€
(1, 3, 6, 7, 8, 11, 12 )
Brownie con helado
5.00€
(1, 3, 5, 6, 7, 8)
VINO
ROSADOS
Laderas de Unx
D.O. Navarra. Garnacha
9.95€
TINTOS VALENCIANOS
Juan de Juanes
D.O. Valencia. Garnacha, Tempranillo, Syrah
8.00€
COPA 2.90€
Pago de Tharsys
D.O. Utiel-Requena
13.95€
TINTOS RIOJA
VINOS ITALIANOS
Lambrusco Rosado
EMILIA. Rosado
9.50€
Lambrusco Tinto
EMILIA. Tinto
9.50€
Grillo Trovati
Sicilia. Blanco
14.80€
COPA 4.20€
Grillo Tinchitè
Sicilia. Blanco
17.50€
Glorioso
Crianza. Tempranillo
12.90€
COPA 3.90€
Arienzo de Marqués de Riscal
Crianza. Tempranillo, Graciano
16.90€
22 Piés
Crianza
16.90€
TINTOS RIBERA DEL DUERO
La Poda
Tempranillo
16.90€
Vaquos
Tempranillo
12.90€
COPA 3.90€
Nero D´Avola
Sicilia. Tinto. Nero D´Avola
14.80€
COPA 4.20€
Moscato Duchessa Lia
Santo Stefano Belbo. Spumante
14.90€
Chianti Superiore
Migliarina Montozzi. Tinto
17.50€
Castel Firmian Chardonnay
Trentino. Blanco
16.50€
BLANCOS NACIONALES
Pago de Tharsys
D.O. Utiel-Requena
13.90€
Viña Costeira
D.O. Ribeiro
16.90€
La Poda
D.O. Rueda. Verdejo
16.90€
Juan de Juanes
D.O. Valencia. Garnacha, Tempranillo, Syrah
8.00€
COPA 2.90€
Vaquos
Tempranillo
12.90€
COPA 3.90€
BURBUJAS
Terrer de la Creu
Cava. Xarel·lo, Macabeo, Parellada
14.90€