Carta
Permítele a tu paladar embarcarse en un viaje a Italia con Il Giardino Ristorante, donde cada bocado es un deleite que te transporta a la auténtica esencia de la cocina italiana.
L´ANTIPASTI
Croquetas de jamón ibérico
7.50€ / 4ud
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12)
Croquetas de rabo de toro
7.50€ / 4ud
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 14)
Croquetas de boletus
7.50€ / 4ud
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 14)
Combo de croquetas
9.90€
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 14)
Ravioli frito de higo y queso de cabra
8.90€
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 14)
Camembert frito
Camembert frito y mermelada de arándanos
8.90€
(1, 6, 7, 10)
Provolone
Cazuela de queso provolone gratinado al horno con tomate y orégano
8.90€
(7)
Burrata
Queso fresco italiano cremoso, base de crema albahaca, tomate cherry, pesto “alla ligure” y nueces
10.90€
(7, 8, 12)
Le piadine
Mozzarella, tomate cherry, rúcula y jamón serrano
7.90€
(1, 6, 7, 11)
Carpaccio di villetone
Láminas finas de vacuno, queso parmesano laminado, rúcula y tomates cherry
10.20€
(7)
Antipasto Italiano
Tabla de fiambres y quesos italianos
14.90€
(7)
Patatas bravas
6.50€
(1, 3, 6, 7)
Patatas al tartufo
Con salsa de trufa, ajo y orégano
8.90€
(1, 3, 6, 7)
Focaccia Il Giardino
Pan de pizza, tomates cherry, mozzarella
8.90€
(1, 7)
INSALATE
Ensalada césar
Ensalada, pollo, queso, pan y salsa césar casera
10.50€
(1, 2, 7)
Insalata templada
Ensalada fresca, queso de cabra, bacon y cebolla caramelizada en reducción de licor de Oporto
10.50€
(7, 12)
Il giardino
Ensalada fresca, gambones, pasas, queso, polvo de pistacho y salsa rosa
10.90€
(2, 3, 7, 12)
PASTA TRADIZIONALE
+ ingredientes extra 1€
Spaghetti alla carbonara
Guanciale, yema de huevo
emulsionada, queso pecorino y parmesano
10.50€
(1, 3, 7)
Spaghetti ai frutti di mare
Tomate y marisco según mercado
13.90€
(1, 2, 4, 12, 14)
Tagliatelle alla bolognese
Ragú de ternera, salsa boloñesa casera y queso parmesano
10.50€
(1, 3, 7, 9, 12)
Tagliolini al pesto
Albahaca, ajo, piñones, aceite y parmesano
10.50€
(1, 7, 8)
Penne all'Arrabbiata
Tomate, guindilla y sobrasada picante de Calabria, cebolla, ajo y albahaca
10.50€
(1, 7)
Rigatoni alla amatriciana
Guanciale, tomate y queso pecorino rallado
10.50€
(1, 7)
Rigatoni alla zozzona
Guanciale, longaniza, emulsión de huevo, tomate y queso parmesano
11.50€
(1, 3, 7)
Gnocchi sorrentina
Tomate, mozzarella y provola ahumada
10.50€
(1, 3, 7, 10)
PASTA RIPIENA
Ravioli 7 formaggi al pesto
Pasta fresca rellena 7 quesos, riccotta y pesto de alhabaca
12.90€
(1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 14)
Ravioli alla bolognese
Ravioli relleno de carne, salsa tomate y carne picada
12.90€
(1, 3, 7, 9, 12)
Fagottini al gorgonzola e pera
Fagottini relleno de gorgonzola, pera y salsa gorgonzola
13.50€
(1, 3, 6, 7, 10)
SPECIALITÀ
Tagliatelle al boletus
Boletus, crema de boletus, quesos parmesano y precorino
13.90€
(1, 3, 7)
Linguine alla trufa
Crema trufa
13.90€
(1, 7)
GRATINATI
Lasagna alla bolognese
Pasta al horno, salsa bolognesa, bechamel, mozzarella y parmesano
10.90€
(1, 3, 6, 7, 8 ,10)
Cannelloni di carne
Canelones, carne picada y riccotta
10.90€
(1, 3, 6, 7, 8, 10)
LE PIZZE
+ ingredientes extra 1€, excepto ingredientes exclusivos de las pizzas gourmet 2€, burrata 4€
Margarita
Tomate y mozzarella
9.50€
(1, 7)
Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón york
10.30€
(1, 7)
Carbonara
Mozzarella, nata, cebolla, yema y bacon
10.90€
(1, 3, 7)
Bolognesa
Tomate, mozzarella, carne picada y salsa bolognesa casera
10.90€
(1, 7, 9, 12 )
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
10.90€
(1, 7)
Campestre
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y huevo
11.90€
(1, 3, 7)
Quattro Stagioni
Tomate, mozzarella, jamón york, olivas, alcachofas y champiñones
11.90€
(1, 7)
Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y provolone
11.90€
(1, 7)
Barbacoa
Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y salsa barbacoa
11.50€
(1, 7, 9, 12)
Napoli
Tomate, mozzarella, anchoas y olivas
11.90€
(1, 4, 7)
Calzone
Tomate, mozzarella, jamón york y riccotta
10.90€
(1, 7)
Pollo
Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento y pollo
11.50€
(1, 7)
Tonno
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
10.90€
(1, 4, 7)
Hawaiana
Tomate, mozzarella, jamón york y piña
10.90€
(1, 7)
Serrano
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y tomates cherry
11.90€
(1, 7)
Vegetal
Tomate, mozzarella, aceitunas, alcachofas, champiñones, cebolla y pimiento
11.30€
(1, 7)
Pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni
10.90€
(1, 7)
PIZZE GOURMET
Burrata
Tomate, mozzarella, burrata, mortadella Bologna y pesto de pistacho
14.90€
(1, 7)
Salmón y burrata
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, burrata y pesto
14.90€
(1, 4, 7, 12)
Il giardino
Mozzarella, crema de queso de cabra, bacon y cebolla caramelizada en reducción de licor oporto
14.90€
(1, 7, 12)
Affumicata
Tomate, mozzarella, queso scamorza ahumado, champiñones y bacon
12.90€
(1, 7)
Diavola calabrese
Tomate, mozzarella, salami nduja picante, cebolla morada y guindilla
12.90€
(1, 6, 7, 9, 10)
San Daniel
Tomate, mozzarella, jamón asado italiano, rúcula y parmesano.
14.50€
(1, 7)
CARNES
Solomillo con crema de setas y trufa
Solomillo de cerdo, champiñones, crema de setas, trufa y guarnición
15.90€
(1, 3, 6, 7, 9, 12)
Entrecotte al grill
Entrecotte aprox 250gr y guarnición
17.90€
Tiras de entraña al grill
Entraña de ternera aprox 250gr y guarnición
16.90€
DOLCI
Tiramisú
6.00€
(1, 3, 7, 12)
Tarta de queso y arándanos
5.00€
(1, 3, 6, 7, 8, 11, 12)
Coulant de pistacho con helado
6.50€
(1, 3, 5, 6, 7, 8, 10)
Coulant con helado
6.00€
(1, 3, 5, 6, 7, 8)
Brownie con helado
6.00€
(1, 3, 5, 6, 7, 8)
VINO
ROSADOS
Laderas de Unx
D.O. Navarra. Garnacha
9.95€
TINTOS VALENCIANOS
Juan de Juanes
D.O. Valencia. Garnacha, Tempranillo, Syrah
9.90€
COPA 2.90€
Pago de Tharsys
D.O. Utiel-Requena
15.90€
COPA 3.90€
TINTOS RIOJA
Marqués de Atrio
Crianza. Tempranillo
15.90€
COPA 3.90€
BLANCOS NACIONALES
Pago de Tharsys
D.O. Utiel-Requena
15.90€
COPA 3.90€
Viña Costeira
D.O. Ribeiro
16.90€
Dominio de Calles
Verdejo afrutado
15.90€
Juan de Juanes
D.O. Valencia. Macabeo, Chardonnay
9.90€
COPA 2.90€
Viña mayor
D.O. Rueda Verdejo
13.90€
COPA 3.70€
TINTOS RIBERA DEL DUERO
Vaquos
Tempranillo
15.90€
COPA 3.90€
La Nava by Tudanca
Crianza Roble 9 meses, Tempranillo
18.90€
VINOS ITALIANOS
Lambrusco Rosado
EMILIA. Rosado
9.90€
Grillo Trovati
Sicilia. Blanco
15.90€
COPA 3.90€
Nero D´Avola
Sicilia. Tinto. Nero D´Avola
15.90€
COPA 3.90€
BURBUJAS
Terrer de la Creu
Cava. Xarel·lo, Macabeo, Parellada
15.90€